Resepi bubur keledek mama

Aku suka makan bubur, especially yg mama watlah..kalau beli kat beli kat luar tak beshlah..pastu skrg ni mama suka suruh aku tgk cara2 dia wat bubur...Dia kata sng nanti kalau nak mkn sendiri atau nak jamu org..Tgk cam sng jer..tapi tulah...masa cam takder..wahh alasannnn jer...Bubur ni takder tawar sgt atau manis sgt juz sesedap raser jer...

Resepi Bubur Keledek

Bahan2 :

1) Keledek – satu atau dua biji (dipotong dadu)
2) Santan – 1 biji
3) Daun pandan
4) Gula melaka
5) Sagu mata ikan
6) Gula – 3 sudu

Cara membuatnya :

1) Cairkan gula melaka@ gula merah dgn air panas, tapis dan masak dgn api kecil.Simpulkan daun pandan masak bersama.
2) Masukkan santan, kacau rata jgn sampai pecah minyak.
3) Masukkan 3 sudu gula dan kacau (gula ikut suka)
4) Kemudian masukkan keledek (yg telah direbus) dan sagu mata ikan selepas bubur mendidih, masak seketika dan sedia dihidangkan