Resepi Mee Goreng Mama very the simple (tapi aku yg masak hehe)
Bahan2 :
1 paket mee kuning
3 ulas bawang putih & 1 ulas bwg merah (yg ditumbuk kasar)
Sedikit udang sederhana besar & ayam sbg perencah
2 – 3 sudu besar cili giling
2 sudu besar sos tiram
Kicap manis cap kicap udang secukup rasa
Garam & sedikit ajinomoto
Sedikit sawi dan taugeh
Cara2 membuat :
Tumiskan bawang putih dan bwg merah yg telah ditumbuk.Bila dah naik bau, masukkan 2-3 sudu cili giling, biar masak sedikit,masukkan udang dan ayam , sedikit garam & ajinomoto.Masak sampai pecah minyak masukkan sos tiram, kemudian masukkan mee dan kacau rata.Masukkan kicap untuk memberi rasa dan warna.Akhir sekali masukkan taugeh dan sayur sawi.Kacau rata dan bole dihidang dengan cili tabor dan bawang goreng.
No comments:
Post a Comment